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Torta cioccolato e mandorle

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Gaara-kamikaze
view post Posted on 20/9/2010, 09:41




Torta cioccolato e mandorle

200 g farina
200 g cioccolato fondente
100 g di burro
100 g di zucchero
100 g di mandorle tritate
100 g di latte
1 bustina di lievito vanigliato per dolci
4 uova
1 pizzico di sale
Infarinate e imburrate una teglia Far riscaldare il forno a 180°.
Sciogliere il cioccolato in un pentolino con un goccio di latte. Montare i tuorli con lo zucchero fino ad avere un composto spumoso, aggiungere la farina, le mandorle tritate finemente, il lievito e il latte. Montare a neve gli albumi con un pizzico di sale e unire al composto. Versare nella teglia l’impasto e infornare per 30 minuti. Una volta sfornata la torta farla raffreddare e spolverizzare di zucchero a velo

image

fonte:http: //genio.virgilio.it/questions/Torta_cioccolato_mandorle_dolci_2736716001165/
 
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